Cum prepari cele mai bune clătite de post cu halva
Timp preparare: 15 minute
Timp de gătit: 1 ore 20 minute
Durata totală: 1 ore 35 minute
Porții: 4
Clătitele de post cu halva se pot servi atât calde, cât și reci. Încercați să serviți clătitele și cu halva. Nu veți regreta.
Ingrediente:
- 300 g făină
- 500 ml apă minerală
- 100 ml ulei
- 200 g halva
- 1 linguriță praf de copt
- 50 g zahăr
- un vârf cuțit sare
Instrucțiuni:
Amestecăm toate ingredientele și le mixam până obținem o pastă de consistența unei smântâni subțiri. Lăsăm compoziția să se odihnească la frigider, timp de o oră. Ungem tigaia cu ulei pentru fiecare clătită. Dupa ce am incins tigaia, adaugam un polonic din aluat, iar dupa ce s-a copt pe o parte, o intoarcem si adaugam 2 linguri de halva data prin razatoare. Dupa ce s-a copt si pe cea de-a doua parte, o impaturim. Se poate servi simpla sau cu putina miere de albine.
Articol relatat de portalul crestinortodox.ro
